Name: Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"
Prep time: 31 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 38 min
Yield: 3" pie (7 servings)
Ingredients: Ayam cuci bersih; Telur direbus dulu; Secukupnya air; 2 sdm mentega/minyak; bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe besar; 4 butir kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Secukupnya Ketumbar; SecukupnyaJahe; Secukupnya Kunir; bumbu tambahan; 1 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya Lengkuas digeprek; 1 batang serai

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel".

Bunda dapat memasak Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel" menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Siapkan Ayam cuci bersih sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Telur direbus dulu sebanyak .
Siapkan air sebanyak Secukupnya.
Siapkan mentega/minyak sebanyak 2 sdm.
Siapkan bumbu halus sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah cabe besar sebanyak 7 buah.
Siapkan kemiri sebanyak 4 butir.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Olah Merica sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan SecukupnyaJahe sebanyak .
Olah Kunir sebanyak Secukupnya.
Olah bumbu tambahan sebanyak .
Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Lengkuas digeprek sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 batang.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Kupas telur rebus dan siapkan ayam. Haluskan bumbu halus..
Panaskan wajan masukkan mentega lalu tumis bumbu halus, bumbu tambahan hingga harum..
Masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Tunggu sebentar lalu tambahkan air. Tunggu hingga air berkurang lalu masukkan telur rebus. Tunggu hingga matang..
Test rasa. Jika sudah pas pindahkan ke mangkuk..
Rendang ayam siap dinikmati.....