Rendang Daging Baby Potato. Lalu Masukkan Daging Sapi yang sudah dibersihkan. Masukkan Santan Cair biarkan sampai mendidih kemudian masukkan kembali santai kental, masak hingga cairannya sedikit berkurang lalu masukkan baby potatoes beserta Gula Merah. Agar Santan tidak pecah saat proses memasak, aduk sesekali.
Tuangkan air dan masukkan baby potato. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Baby Potato
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi bagian has sebanyak 1 kg.
- Olah baby potato sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 2500 ml.
- Siapkan serai geprek sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit simpul sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Siapkan gula sebanyak Secukupnya.
- Olah penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
- Olah garam sebanyak Sedikit.
- Olah BUMBU HALUS: sebanyak .
- Siapkan cabai keriting sebanyak 250 gr.
- Olah bawang merah sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
- Olah jinten sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan adas sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pala sebanyak 1.
- Olah cengkeh sebanyak 5.
- Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
- Olah merica sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
- Olah jahe sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Baby Potato
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato.
- Masak santan api sedang hingga panas masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus sambil diaduk.
- Masukkan daging dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam.
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering.
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊.
RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Masakan ini berasal dari tradisi Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia. Rendang dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan. Rendang Daging , Find Complete Details about Rendang Daging,Food from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-ayu febriani. rendang daging. A kind of traditional dish usually served during Eid festival.