Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Olah daging sapi fresh sebanyak 1 kg.
- Siapkan Santan cair1 sebanyak kilo.
- Siapkan bgks,kelapa yg SDH di sangrai kering(sy beli d pasar saja) sebanyak 1.
- Olah Bawang merah sebanyak 10 siung.
- Olah Bawang putih sebanyak 6 siung.
- Olah Cabe merah sebanyak 12.
- Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak secukupnya.
- Olah Kemiri sebungkus 1000-an sebanyak .
- Siapkan Ketumbar sebungkus 2000 sebanyak .
- Olah Jinten sebanyak secukupnya.
- Siapkan Kunyit sebanyak 2 ruas.
- Siapkan Jahe sebanyak 3 ruas.
- Siapkan Laos sebanyak 2 ruas.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging
- Giling halus semua bumbu,setelah itu tumis bumbu hingga harum,setelah itu campurkan daging di dalamnya sampai daging empuk.
- Kemudian masukkan santan,kecilkan api,aduk terus perlahan2 hingga santan sedikit sat,terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi..,aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Setelah semuanya tercampur dan di rasa sudah enak matikan kompor,Daging rendang siap Dinikmati bersama ketupat..😋.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.