Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan santan sasa (2 buah kelapa) sebanyak 3.
Siapkan air (untuk melarutkan santan) sebanyak 700 ml.
Siapkan serai sebanyak 2 batang.
Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas memarkan sebanyak 3 cm.
Olah kayu manis sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
Olah Kaldu sapi sebanyak .
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Olah cabe merah sebanyak 10 buah.
Olah cabe kriting sebanyak 5 buah.
Olah kemiri (sangrai) sebanyak 6 buah.
Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 3 cm.
Olah bawang merah sebanyak 6 buah.
Olah bawang putih sebanyak 5 buah.
Olah Bahan tambahan : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan daun pepaya/ parutan nanas sebanyak 3 lembar.

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging

Bungkus daging dengan daun pepaya selama 1 jam supaya daging empuk, atau bisa dengn parutan buah nanas.
Rebus daging selama 15 menit, kemudian tiriskan dan iris tipis daging.
Blender bumbu halus, kemudian tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, masukan daging aduk dengan bumbu, kemudian tuangkan santan yang sudah di larutkan dengan air, tambahkan kaldu, gula dan garam..
Koreksi rasa, tunggu sampai kuah santan menyusut, rendang siap di sajikan.

Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.