Resep: Rendang Daging yang maknyus

Rendang Daging.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

1. Olah daging sapi (potong agak tipis) sebanyak 1/2 kg.
2. Olah santan sasa (1 kotak) sebanyak 200 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 800 ml.
4. Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
6. Siapkan serai sebanyak 2 batang.
7. Bunda dapat menyiapkan asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam) sebanyak 4 buah.
8. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
11. Siapkan 🌸 sebanyak .
12. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
13. Siapkan bawang merah sebanyak 15 butir.
14. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting sebanyak 25.
16. Olah jahe sebanyak 1/2 ruas jari.
17. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
18. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
19. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1/2.
21. Siapkan 🌸 sebanyak .
22. Bunda dapat menyiapkan Rempah-rempah sebanyak .
23. Siapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
24. Olah kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
25. Siapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

1. Bumbu Halus.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum.
3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa.
4. Masak hingga bumbu dan santan menyusut..
5. Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba 😘😘.