Resep: Rendang Daging yang Lezat Sekali

Rendang Daging.

Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
3. Siapkan Kaldu sapi sebanyak secukupnya.
4. Siapkan Gula pasir sebanyak secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
6. Siapkan lengkuas memarkan sebanyak 2 ruas.
7. Siapkan perasan santan kelapa sebanyak 1 butir.
8. Olah Bumbu halus: sebanyak .
9. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 5.
10. Siapkan cabe merah besar sebanyak 3.
11. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
13. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
15. Olah merica butir sebanyak 1/2 sendok makan.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

1. Siapkan daging sapi dan cuci hingga bersih.
2. Ulek semua bahan bumbu halus lalu masukan daging kedalam bumbu,, gepuk daging hingga tercampur rata dengan bumbu. Siapkan minyak untuk menumis masukan bahan bumbu yang telah di campur daging tadi Setelah itu masukan bahan bumbu yang lainnya tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan masukan santan masak hingga empuk dan mengental.
3. Rendang daging siap disajikan dengan nasi hangat.