Resep: Rendang daging rusa yang maknyus

Rendang daging rusa. Makanan Rendang Daging Rusa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. RENDANG MERAH DAGING RUSA ( Deer Meat Red Rendang ) Resepi Rusa Chef Alexiswandy. Hi yall. as you know today I cook one of my favourite with deer meat.

Sejuk sejuk hujan lebat ni kalau pekena Rendang pedas daging rusa dengan nasi panas masa berbuka mesti terangkat punya.mari beli. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Pengerusi Persatuan Penternak Rusa Zon Utara, Nor Azhar Mohd Nor, berkata mustahil daging rusa tempatan mahupun diimport. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging rusa menggunakan 26 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging rusa

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan : sebanyak .
2. Olah daging rusa, potong sebanyak 1 kg.
3. Olah klapa (dibuat santan) sebanyak 2 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 1000 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
6. Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
7. Siapkan daun jeruk angka 8 sebanyak 5 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 1 lembar.
9. Siapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan pekak sebanyak 1 buah.
11. Siapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
12. Siapkan kayu manis sebanyak 1 btg.
13. Siapkan air asam jawa sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
16. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
17. Bunda dapat menyiapkan cabai kriting sebanyak 150 gr.
18. Siapkan pala sebanyak 1/2 sdt.
19. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
21. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
22. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 btg.
23. Siapkan air sebanyak 50 ml.
24. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
25. Siapkan gula sebanyak 2 sdt.
26. Olah sct masako sebanyak 1.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang daging rusa

1. Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
2. Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
3. Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
4. Cek rasa dan sajikan.

Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Find rendang daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. A wide variety of rendang daging options are available to you, such as packaging, product type, and certification. Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah.