Resep: Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi yang Terenak

Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi. Cara Masak Rendang Daging Sapi Khas Padang Asli Supaya Empuk dan Enak Rasanya, Cocok Untuk Menu Bulan Puasa dan Hari Raya Lebaran. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia.

Adalah menjadi rahasia umum bahwa daging rendang padang sangat populer baik tua maupun muda serta diberbagai kalangan. Setiap kali singgah di restoran Padang maka setiap orang akan mengingat masakan berbahan pokok daging ini. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

1. Bunda dapat menyiapkan daging kerbau atau daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Olah kelapa yg sudah di parut sebanyak 4 butir.
3. Olah air biasa sebanyak 20 gelas belimbing.
4. Siapkan cabe sebanyak 1 ons.
5. Siapkan serai sebanyak 2 batang.
6. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
7. Siapkan lengkuas sebanyak 6 cm.
8. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang. Kabupaten Sarolangun adalah salah satu kabupaten di provinsi Jambi, Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

1. Peras kelapa yg sudah di parut dengan air sedikit sedikit lalu saring, lakukan sampai air yg 20 gelasnya habis, kemudian cuci bersih dagingnya, lalu haluskan cabe, keprek serai dan lengkuas.
2. Panaskan kuali masukan santan kelapa yg sudah di peras tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan cabe,serai,lengkuas,daun kunyit dan garam.
4. Masukkan daging yg sudah di cuci bersih masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
5. Rendang siap di sajikan.
6. Selamat mencoba.

Kabupaten ini beribukota di Sarolangun. karena luasnya yang cukup besar kabupaten ini juga memiliki banyak. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan?