Cara Termudah Untuk Memasak Rendang Daging Sapi yang Enak

Rendang Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi

1. Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Olah kelapa sebanyak 2 butir.
3. Olah bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
5. Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
7. Olah Gula sebanyak secukupnya.
8. Olah Garam sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Minyak utk menumis sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
2. Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
4. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
5. Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
6. Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..