Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan santan instan sebanyak 200 ml.
- Olah air sebanyak 200 ml.
- Olah kerisik (kelapa gongso blender) sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
- Olah cabe merah besar sebanyak 10.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 16 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 butir.
- Bunda dapat menyiapkan adas manis sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan jintan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Olah Bumbu cemplung: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
- Siapkan serai sebanyak 2 batang.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 6 lembar.
- Olah cengkeh sebanyak 4 buah.
- Siapkan bunga peka sebanyak 2 kuntum.
- Olah daun kunyit, dirajang halus sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Gula merah/jawa sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Instruksi Untuk Rendang daging
- Gongso kelapa, lalu blender jika sudah kering..
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dan bumbu dedaunan..
- Masukan daun kunyit..
- Masukan bumbu cemplung. Masak hingga wangi..
- Jika bumbu sudah matang, berubah warna kegelapan, dan berminyak, tambahkan santan..
- Masak hingga mindidih, lalu masukan daging..
- Masak terus hingga kuah menyusut sebanyak yang diinginkan. Masukan kerisik. Aduk hingga tercampur rata..
- Hidangkan dengan ketupat di hari raya idul fitri..
- Hidangkan dengan ketupat ketan. Selamat hari raya idul fitri mak..
Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.