Resep: Tongseng daging (rasa rendang) yang luar biasa

Tongseng daging (rasa rendang). Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai.

Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji. #ResepSimple #TongsengDaging #AutoNgiler Haii haii para bunda-bunda di rumah. Pada video kali ini saya akan mencoba untuk membagikan resep dan cara memasak. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bunda dapat menyiapkan Tongseng daging (rasa rendang) menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tongseng daging (rasa rendang)

1. Olah daging yg sudah direbus, dipotong kecil sebanyak 500 gram.
2. Olah Kaldu sapi (bekas rebusan daging tadi jgn dibuang) sebanyak .
3. Olah Bumbu halus: sebanyak .
4. Olah bawang merah sebanyak 10.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 9.
6. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
7. Olah kemiri sebanyak 7 buah.
8. Siapkan Merica dan ketumbar sebanyak secukupnya.
9. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
10. Siapkan Bahan tambahan: sebanyak .
11. Olah serai (geprek) sebanyak 2 batang.
12. Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
13. Siapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
14. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
15. Siapkan tomat sebanyak 2 buah.
16. Bunda dapat menyiapkan Kol sebanyak secukupnya.
17. Siapkan Garam gula sebanyak secukupnya.
18. Siapkan Kecap manis sebanyak .
19. Olah Kaldu bubuk sebanyak .

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya daging yang akan digunakan untuk tongseng tulangnya tidak dihilangkan atau menggunakan. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas. Sajikan tongseng daging kambing istimewa ini sebagai teman menikmati satai. (Foto: Shutterstock).

Langkah-langkah Untuk Tongseng daging (rasa rendang)

1. Siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
2. Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, garam gula.
3. Masukkan daging, aduk rata.. Diamkan sebentar hingga daging empuk.
4. Masukkan kaldu daging, dikira2 aja ya banyaknya...
5. Aduk rata dan biarkan kembali smpe air menyusut sedikit. Masukkan garam gula secukupnya dan kecap manis dan sedikit kaldu bubuk. Tes rasa.
6. Masukkan kol, tomat dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata.
7. Jika daging dirasa sudah empuk dan bumbu meresap, sajikaaanb.. Dijamin lahap banget 💓.

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Cara memasak tongseng kambing. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun bisa kita buat menjadi resep masakan dengan bumbu khas dari Jawa Tengah ini. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto.