Cara Termudah Untuk Memasak Rendang daging sapi yang Lezat Sekali

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Siapkan daging sapi sebanyak 750 gr.
2. Siapkan kelapa parut sebanyak 2 buah.
3. Olah kentang kecil bulat sebanyak 1/2 kg.
4. Siapkan Bahan halus sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak 15.
6. Olah bawang putih sebanyak 10.
7. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
8. Siapkan cabe merah /caplak (yg sudah halus) atau bs juga di blend sebanyak 500 gr.
9. Siapkan Kemiri sebanyak 3 buah.
10. Siapkan Merica sebanyak 1/2 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak secukupnya.
12. Olah kapulaga sebanyak 3 buah.
13. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Bahan geprek/cemplung sebanyak .
15. Olah laos sebanyak 2 jempol.
16. Olah jahe sebanyak 1 jempol.
17. Bunda dapat menyiapkan daun serai sebanyak 2 buah.
18. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 helai.
19. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 helai.
20. Siapkan Garam secukupnya sebanyak .
21. Olah Gula merah sebanyak secukupnya.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi

1. Potong daging sesuai selera. (Boleh tambah kentang yang kecil bulat lalu kupas saja tidakbisah dipotong2).
2. Belender semua bahan halus, kecuali cabai belendernya jangan dicampur..
3. Peras santan menjadi 3 bagian, bagian pertama yg kental, dan 2 bagian yg biasa..
4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan halus (bawang dll) oseng2 setelah wangi lalu masukkan cabai giling / cabai yg sudah di blender.oseng2 lagi.. masukkan bahan cemplung, garam, gula secukupnya..
5. Masukkan daging oseng2, lalu di susul kentang dan oseng2.
6. Setelah itu masukkan santan yg cair biasa. Oseng2..
7. Biarkan sampai air surut, lalu masukkan air santan lagi yg biasa, oseng2, biatkan air surut lagi dan dirasa daging telah cukup empuk.
8. Setelah air surut oseng2 dan masukkan santan yg kedua,, diamkan, setwlah agak surut oseng2 lagi..
9. Cek daging apakah sudah matang, apabila rasa sudah ssuai slera. Matikan kompor.

Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.