RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. Resep terbaik yaa gak ada lawan pokoknya. Jadi itu dia bahan dan bumbu untuk membuat Rendang Sapi ala OmahELok,, untuk cara membuatnya langsung intipin ajja di videonya biar makin jelas. Hai Happy Cookers, hari ini HSW Kitchen mau masak Rendang Sapi nih Semoga bemnafaat ya.
Contact Rendang daging sapi kemasan on Messenger. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bunda dapat menyiapkan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
- Siapkan kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak) sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut sebanyak 2500.
- Siapkan sereh dimemarkan sebanyak 3 btg.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit disobek2 sebanyak 1 lbr.
- Olah daun salam sebanyak 5 lbr.
- Olah Bumbu yang dihaluskan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe keriting merah + cabe rawit sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 250 gr.
- Olah bawang putih sebanyak 8 btr.
- Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdt.
- Siapkan adas sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5 btr.
- Olah kemiri sebanyak 3 btr.
- Siapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
- Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Siapkan jahe sebanyak Seruas.
- Olah kunyit sebanyak Seruas.
- Siapkan lengkuas sebanyak Seruas.
- Siapkan garam & gula sebanyak Secukupnya.
The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Instruksi Untuk RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
- Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
- Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
- Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.