Cara Untuk Mengolah Rendang Telor Sapi yang Sempurna

Rendang Telor Sapi.

Bunda dapat memasak Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telor Sapi

1. Olah daging sapi potong dadu sebanyak 250 g.
2. Siapkan telur rebus,kupas sebanyak 6 butir.
3. Siapkan santan encer sebanyak 100 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 50 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
6. Siapkan Gula merah sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak 1/4 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 7 sdm.
9. Olah Bumbu halus sebanyak .
10. Olah bw putih sebanyak 5 siung.
11. Siapkan bw merah sebanyak 4 butir.
12. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
13. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
14. Olah jahe sebanyak 2 cm.
15. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
16. Olah lengkuas sebanyak 1 cm.
17. Bunda dapat menyiapkan Bumbu tambahan sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan sereh memarkan sebanyak 2 batang.
19. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
20. Bunda dapat menyiapkan cengkih sebanyak 3 butir.
21. Olah lawang sebanyak 1 bunga.
22. Siapkan Jinten dikit saja sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Telor Sapi

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.