Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi
- Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
- Olah jahe sebanyak 1.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1.
- Siapkan bawang merah sebanyak 12 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 12 butir.
- Bunda dapat menyiapkan kelapa sebanyak 1 butir.
- Olah ketumbar bubuk sebanyak 11 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe merah selera saja sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Serai YG Sudah memar sebanyak 2 Btg.
- Bunda dapat menyiapkan Lada Putih sebanyak 1/2.
- Olah Kelapa (Santan Cair) sebanyak 1/2 Buah.
- Olah Sereh sebanyak .
- Olah Bumbu yang d haluskan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Cabe sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak .
- Siapkan Bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak .
- Olah Ketumbar sebanyak .
- Siapkan Lengkuas sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Lada putih sebanyak .
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Instruksi Untuk Rendang daging sapi
- Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
- Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
- Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
- Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....
Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.