Resep: Rendang Sapi Pedas yang Yummy

Resep: Rendang Sapi Pedas yang Yummy

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Sapi Pedas.

Rendang Sapi Pedas Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi Pedas menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Pedas


  1. Olah daging sapi segar sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah Santan dari 1 butir kelapa sebanyak .
  3. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  4. Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  6. Olah Lada sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak .
  8. Siapkan cabe rawit sebanyak 5 buah.
  9. Bunda dapat menyiapkan Kayu manis sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan Kapulaga sebanyak .
  11. Olah Jinten sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan Garam, gula, penyedap sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan Bumbu tambahan sebanyak .
  14. Siapkan Serai sebanyak .
  15. Olah Lengkuas sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan Salam sebanyak .
  17. Siapkan Air sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Pedas


  1. Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
  6. Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..