Rendang Sapi🐮.
Bunda dapat memasak Rendang Sapi🐮 menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi🐮
- Siapkan daging sapi sebanyak 300 gr.
- Olah Kunyit sebanyak .
- Olah Lengkuas sebanyak .
- Olah Pala sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan Merica sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan lombok besar sebanyak 2.
- Siapkan asam jawa sebanyak 2 sendok.
- Siapkan Gula merah (secukupnya) sebanyak .
- Siapkan Daun jeruk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun Salam sebanyak .
- Siapkan Lada hitam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak .
Instruksi Untuk Rendang Sapi🐮
- Haluskan semua bumbu: Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, lombok merah, lada, ketumbar, kemiri, gula merah..
- Goreng hingga harum bumbu yang telah di haluskan..
- Masukan daging sapi yang telah di panaskan selama setengah jam kedalam bumbu yang telah di goreng..
- Rebus dengan api kecil. Masukan 2 sendok air asam jawa bersama daun salam dan daun jeruk..
- Rebus hingga air mengering..
- Rendang siap dihidangkan..