Rendang sapi. Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Bunda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi
- Siapkan daging sapi potong kotak sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan Bawang merah haluskan sebanyak 15 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih haluskan sebanyak 15 siung.
- Siapkan cabe merah kriting haluskan sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat menyiapkan jahe haluskan sebanyak 6 cm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas haluskan sebanyak 6 cm.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sangrai haluskan sebanyak 6.
- Siapkan jinten bubuk sebanyak 1/2.
- Olah sereh geprek sebanyak 1 btg.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 Lembar.
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan air sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N sebanyak 130 ml.
- Siapkan kecap manis / secukupnya sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan penyedap sapi sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat menyiapkan Gula putih sebanyak sesuai selera.
- Siapkan Garam sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak sesuai selera.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kandang sapi yang baik dan efisien menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharaan ternak sapi potong. Ada beberapa hal yang kita harus ketahui agar tidak salah dalam.
Langkah-langkah Untuk Rendang sapi
- Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang... Setelah itu tiriskan cuci kembali.
- Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit.
- Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan...
Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Meski waktu memasaknya cukup lama, tapi setelah menikmati. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.