Cara Untuk Membuat Rendang Sapi yang Sempurna

Rendang Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi

1. Olah daging Sapi segar sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Santan murni sebanyak 1/2 kg.
3. Olah Lengkuas sebanyak 2 ruas.
4. Olah serai sebanyak 1 ruas.
5. Siapkan daun salam sebanyak 5 lbr.
6. Olah daun jeruk sebanyak 4 lbr.
7. Olah bunga lawang sebanyak 4 biji.
8. Bunda dapat menyiapkan kelapa gongseng sebanyak 1 ons.
9. Bunda dapat menyiapkan Tambahan sebanyak .
10. Olah kenyang Kl suka sebanyak 1/4 kg.
11. Olah Bumbu halus sebanyak .
12. Siapkan cabe merah sebanyak 1 ons.
13. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
14. Olah bawang Putih sebanyak 5 siung.
15. Siapkan kemiri sebanyak 4 biji.
16. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
17. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas Dan serai sebanyak 1 ruas jari.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi

1. Cuci Bersih daging, saya pakai presto biar cepat lunak.
2. Tumis semua bumbu Halus, masukkan semua bahan yg tidak digiling, Tunggu sampai Wangi Kemudian masukkan daging, tambahkan air Kemudian masukkan Santan,aduk2 sesekali biar ga Gosong, Tunggu sampai daging empuk, tambahkan garam dan masako, siap utk disajikan.