Cara Termudah Untuk Memasak Rendang Sapi yang Sempurna

Rendang Sapi.

Bunda dapat memasak Rendang Sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi

1. Olah daging sapi, potong 20 sebanyak 1 kg.
2. Siapkan santan dr 2 butir kelapa tua sebanyak 2000 ml.
3. Olah salam sebanyak 4 lembar.
4. Olah sereh sebanyak 3 batang.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
6. Siapkan gula garam sebanyak Secukupnya.
7. Olah BUMBU HALUS: sebanyak .
8. Olah bawang merah sebanyak 250 gr.
9. Olah cabe merah keriting sebanyak 250 gr.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 buah.
11. Siapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
12. Olah jintan sebanyak 1 sdt.
13. Olah adas sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
15. Olah lada sebanyak 1 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 buah.
17. Olah cengkeh sebanyak 5 buah.
18. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
19. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
20. Bunda dapat menyiapkan ruah lengkuas sebanyak 1.

Instruksi Untuk Rendang Sapi

1. Tuang santan d kwali, msukan smua bumbu.
2. Masak santan dan bumbu hingga mendidih dgn api besar, timba2 santan agar tdk pecah..
3. Stlah mndidih, msukan daging sapi, garam dan gula. Aduk sesaat, kecilkan api jika sudah menggolak..
4. Aduk sesekali agar dasar tdk gosok. Masak hingga rendang kecoklatan dan santan berminyk.
5. Yang sabar yaaa bunnnn masaknya, krn prosesnya lama. Tapi, hasil tdk mengkhianati proses wkwkw.