Cara Termudah Untuk Membuat Rendang daging sapi yang Sempurna

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 20 biji.
3. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
4. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
5. Olah kemiri sebanyak 4 biji.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
7. Siapkan serai sebanyak 2 batang.
8. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas kecil.
10. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
12. Siapkan minyak goreng u/mnumis bumbu sebanyak 2 sdm.
13. Siapkan bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air) sebanyak 8 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan liter/1000 ml air -+ sebanyak 1.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek).
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar.
4. Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa.
5. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
6. Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.