Cara Untuk Mengolah Rendang daging sapi yang Lezat

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 28 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah dging sapi sebanyak 1 1/2.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan cair sebanyak 11/2 liter.
3. Bunda dapat menyiapkan Santan kental sebanyak 1/2 liter.
4. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sckupnya sebanyak .
5. Olah Minyak untuk mnumis sebanyak .
6. Olah Jruk nipis sebanyak 1.
7. Bunda dapat menyiapkan Air scukupnya sebanyak .
8. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Bamer sebanyak 15 siung.
10. Siapkan Baput sebanyak 7 siung.
11. Siapkan Cabe merah sebanyak 20 bji.
12. Siapkan Katumbar sebanyak 3 sdt.
13. Siapkan Lada sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan putih Serai 5 btng(cincang kcil2 trlebih dhl,agar mdh d hluskn) sebanyak .
16. Siapkan Lengkuas(sudah d iris kcil2,tkran hrs sma dngan serai cincang) sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sepnjang jri jmpol sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 7 butir.
19. Olah Pala bubuk sebanyak 1/3 sdt.
20. Olah Gram&pnyedap sebanyak .
21. Olah Bumbu tambahan: sebanyak .
22. Siapkan Kapulaga sebanyak 2 btir.
23. Siapkan lawang 2 butir sebanyak Bunga.
24. Bunda dapat menyiapkan Kelapa gongseng 3kali lipat lbh bnyak dari gulmer sebanyak .
25. Bunda dapat menyiapkan Bumbu iris : sebanyak .
26. Siapkan daun kunyit(iris lembut memanjang) sebanyak 2 helai.
27. Olah daun jeruk(iris tipis memanjang,sprti untuk peyek) sebanyak 6.
28. Olah Bawang goreng sebanyak secukupnya.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Cuci daging yg sdah d ptong2,perasi jeruk nipis diamkn sjenak,cuci kmbali Dan tiriskan..
2. Tumis smuah bumbu halus hingga harum,msuk kan bumbu tambahan tumis hingga matang...
3. Masuk kan daging tumis hingga layu Dan brubah warna,.
4. Kmudian masukan santan cair&air aduk sampai mndidih tunggu smpai daging dh mulai empuk.
5. Masukkan santan kental,bumbu iris Dan gula merah..aduk aduk smpai menyusut.
6. Jika sdh menyusut taburi bawang goreng,aduk2 Dan siap d sajikan tburi sdkit bwang goreng lg d atasnya...

Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.