Resep: Rendang hati sapi yang Lezat

Rendang hati sapi. HATI SAPI + srundeng /kelapa goreng Bumbu rendang Malaysia,santan Cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,lada,tumbar,kemiri,kunyit,jahe,Laos,sere.. Rendang Gurih, Rendang Galantin, Rendang Gaul Uda Gembul, Rendang Glazed Wagyu Beef Fillet, Rendang Hitam, Rendang Hati, Rendang Hitam Khas Padang, Rendang Hati Sapi. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. kuliner daging pedas Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini. Bunda dapat menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati sapi

1. Siapkan hati sapi sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Siapkan cabe besar sebanyak 7 buah.
5. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan kemiri sebanyak 3 biji.
7. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
9. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
10. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
12. Olah cengkeh sebanyak 2 butir.
13. Siapkan garam, gula, merica sebanyak Secukupnya.
14. Olah santan sebanyak 600 ml.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah-langkah Untuk Rendang hati sapi

1. Rebus hati sapi dan potong2 sesuai selera (sy rebusnya pake jahe + daun salam buat mengurangi bau sapinya)😊.
2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, sereh dan cengkeh hingga wangi.
3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan hati sapi.masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
4. Masak hingga santan sat. Tiriskan..dan siap di hidangkan👌.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.