Resep: Rendang daging sapi yang Lezat

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Olah jahe sebanyak 1.
3. Siapkan lengkuas sebanyak 1.
4. Olah bawang merah sebanyak 12 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 12 butir.
6. Olah kelapa sebanyak 1 butir.
7. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 11 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Cabe merah selera saja sebanyak .
9. Olah Serai YG Sudah memar sebanyak 2 Btg.
10. Siapkan Lada Putih sebanyak 1/2.
11. Olah Kelapa (Santan Cair) sebanyak 1/2 Buah.
12. Siapkan Sereh sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yang d haluskan sebanyak .
14. Olah Cabe sebanyak .
15. Olah Bawang merah sebanyak .
16. Siapkan Bawang putih sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak .
18. Olah Ketumbar sebanyak .
19. Olah Lengkuas sebanyak .
20. Olah Lada putih sebanyak .

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
2. Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
3. Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
4. Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.