Resep: Rendang Sapi Pedas Anti Gagal yang maknyus

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi Pedas Anti Gagal menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

1. Siapkan Bahan Utama sebanyak .
2. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
3. Siapkan santan encer sebanyak 200 ml.
4. Olah santan kental sebanyak 300 ml.
5. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Daun pohon kunyit sebanyak .
7. Olah Bumbu halus sebanyak .
8. Siapkan bawang merah sebanyak 100 gr.
9. Olah bawang putih sebanyak 70 gr.
10. Siapkan sereh sebanyak 2 batang.
11. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
12. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
13. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 buah.
14. Olah kunyit sebanyak 4 cm.
15. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting merah sebanyak 2 ons.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

1. Siapkan daging dan potong sesuai selera, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan..
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam daging, masak hingga mendidih dan keluar minyak dari daging.
3. Masukan 200 ml santan encer dan masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang, masukan garam dan daun kunyit secukupnya.
4. Setelah mendidih dan sedikit berkurang masukan lagi 300 ml santan kental, tunggu hingga mendidih dan air berkurang setelah itu masukan secukupnya minyak goreng/ minyak kelapa sedikit demi sedikit, aduk hingga kering dan rendang siap disajikan 🥰🥰.