Rendang Sapi. Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi
- Olah daging sapi sebanyak 1/2 kg.
- Olah Bumbu Halus (blender dengan air 100 ml): sebanyak .
- Siapkan cabe keriting sebanyak 50 gram.
- Olah bawang merah sebanyak 40 gram.
- Olah bawang putih sebanyak 30 gram.
- Siapkan jahe sebanyak 30 gram.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Rempah-rempah : sebanyak .
- Olah jinten, haluskan sebanyak 1 gram.
- Siapkan ketumbar sangrai, haluskan sebanyak 2 gram.
- Siapkan bunga lawang sebanyak 3 biji.
- Olah cengkeh (saya skip, kelupaan) sebanyak 4 butir.
- Siapkan kapulaga sebanyak 4 butir.
- Olah serai sebanyak 1 batang.
- Olah lengkuas, di geprek sebanyak 35 gram.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Olah Garam gula sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Santan : sebanyak .
- Olah kelapa tua, perasan pertama (kental) ambil 500 ml airnya sebanyak 2 buah.
- Siapkan perasan kedua (cair) sebanyak 400 ml.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Meski waktu memasaknya cukup lama, tapi setelah menikmati.
Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi
- Haluskan bumbu, dan siapkan daging yang sudah dipotong-potong, serta rempahnya.
- Masukkan daging, bumbu halus dan rempah2nya ke wajan lalu di aduk, tutup dan masak dengan api sedang selama 30 menit (sesekali di aduk).
- Setelah 30 menit masukkan santan cair (proses selanjutnya tidak perlu ditutup) aduk sesekali jangan sampai pecah santannya, masak sampai hampir asat, setelah itu masukkan santan kentalnya, sesekali aduk juga sampai asat dan kering, kemudian sajikan....
Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. SIMPLIFIED WITHOUT COMPROMISING TASTE I simplify the. Olahan Daging sapi enak Rendang Sapi anti gagal.