Cara Untuk Memasak Rendang daging sapi yang maknyus

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Siapkan Daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan kara 130ml (2pcs yg kecil) sebanyak .
3. Siapkan serai yg besar digeprek sebanyak 1.
4. Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam (selera) sebanyak 7.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 6.
7. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 cm.
9. Siapkan Kayu manis (kira kira aja) sebanyak .
10. Siapkan Minyak goreng secukupnya aja sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Penyedap (bila suka) sebanyak .
13. Olah Bumbu halus sebanyak .
14. Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
16. Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas) sebanyak 15.
17. Olah cabai rawit sebanyak 5.
18. Olah kemiri ukuran sedang sebanyak 2 butir.
19. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
20. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sendok makan.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi

1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
6. Selamat mencoba.

Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.