Cara Untuk Mengolah Rendang Daging sapi special yang Enak

Cara Untuk Mengolah Rendang Daging sapi special yang Enak

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Daging sapi special.

Rendang Daging sapi special Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging sapi special menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging sapi special


  1. Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
  2. Olah Santan kental (dari 1 butir kelapa) sebanyak .
  3. Siapkan sereh sebanyak 2 batang.
  4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  5. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  6. Olah cengkeh sebanyak 3 biji.
  7. Siapkan kayu manis sebanyak 1 batang.
  8. Bunda dapat menyiapkan kembang pala sebanyak 3.
  9. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
  10. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
  11. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
  12. Olah kemiri sebanyak 3 buah.
  13. Siapkan Merica sebanyak 1/4 sdt.
  14. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1/4 sdt.
  15. Olah jinten sebanyak 1/4 sdt.
  16. Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
  17. Olah jahe sebanyak 1 ruas jari.
  18. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
  19. Bunda dapat menyiapkan Gula Jawa sebanyak .
  20. Olah Kecap manis sebanyak secukupnya.
  21. Olah Air sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging sapi special


  1. Haluskan bumbu bumbu dan sertakan sereh+daun salam+daun jeruk untuk digeprek.
  2. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi. Kemudian tambahkan air.
  3. Masukkan daging yg telah dipotong sesuai selera. Masukkan garam +gula jawa.tunggu hingga mendidih..
  4. Kemudian masukkan santan kental.aduk aduk supaya kental tidak pecah. Dan tambahkan kecap. Tunggu hingga matang. Jika suka dg kuah dapat disajikan bersama kuah.tapi bila pengen rendang yang tanp kuah tinggal ditunggu sampai air menyusut ya ☺️.
  5. Jadi deh rendang daging special kita πŸ’žπŸ’žπŸ’•.