Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Sapi yang Terenak

Rendang Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi

1. Olah daging sapi, potong 20 sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan santan dr 2 butir kelapa tua sebanyak 2000 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan salam sebanyak 4 lembar.
4. Olah sereh sebanyak 3 batang.
5. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan gula garam sebanyak Secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan BUMBU HALUS: sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 250 gr.
9. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 250 gr.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 buah.
11. Olah ketumbar sebanyak 4 sdm.
12. Siapkan jintan sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan adas sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
15. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1 sdm.
16. Olah pala sebanyak 1 buah.
17. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5 buah.
18. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
19. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
20. Bunda dapat menyiapkan ruah lengkuas sebanyak 1.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi

1. Tuang santan d kwali, msukan smua bumbu.
2. Masak santan dan bumbu hingga mendidih dgn api besar, timba2 santan agar tdk pecah..
3. Stlah mndidih, msukan daging sapi, garam dan gula. Aduk sesaat, kecilkan api jika sudah menggolak..
4. Aduk sesekali agar dasar tdk gosok. Masak hingga rendang kecoklatan dan santan berminyk.
5. Yang sabar yaaa bunnnn masaknya, krn prosesnya lama. Tapi, hasil tdk mengkhianati proses wkwkw.