Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bunda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Olah cabe merah besar sebanyak 20 biji.
- Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
- Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
- Olah kemiri sebanyak 4 biji.
- Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Siapkan serai sebanyak 2 batang.
- Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas kecil.
- Siapkan penyedap rasa sebanyak 1 sdt.
- Siapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng u/mnumis bumbu sebanyak 2 sdm.
- Olah bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air) sebanyak 8 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan liter/1000 ml air -+ sebanyak 1.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi
- Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar.
- Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa.
- Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
- Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan.
Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
