Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi
- Siapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan ruas jahe sebanyak 4 cm.
- Olah kemiri sebanyak 3 buah.
- Siapkan merica sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan cabai merah sebanyak 12 buah.
- Siapkan Santan kelapa dari 1 buah kelapa sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Olah barang serai,memarkan sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak .
Rendang itu banyak versi ya Guys. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
- Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
- Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
- Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.