Rendang daging + kentang baby. Boleh follow insta aku hilal_mukhlis Any suggestions or review can dm me. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya.
Resep Rendang Daging Kentang, #KemilauKulinerIndonesia nikmat yang sangat banyak penggemarnya. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging + kentang baby menggunakan 19 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging + kentang baby
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan kentang baby (goreng) sebanyak 1/4.
- Siapkan santan kental dari 3butir kelapa sebanyak 1000 ml.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan sereh (geprek) sebanyak 2 btg.
- Olah bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Siapkan pala (hancurkan) sebanyak 1/2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar (hancurkan) sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan air sebanyak 500 ml.
- Olah garam dan gula sebanyak Secukupnya.
- Olah #bumbu halus# sebanyak .
- Olah bamer sebanyak 15 butir.
- Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 10 butir.
- Bunda dapat menyiapkan besar jahe sebanyak 1 jempol.
- Siapkan besar lengkuas sebanyak 1 jempol.
- Siapkan kunyit (yang warnanya kuning pekat) sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 20 buah.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Hingga saat ini, rendang daging sapi dapat ditemui dengan mudah dan juga cukup murah di rumah makan padang yang ada di seluruh penjuru wilayah Indonesia.
Instruksi Untuk Rendang daging + kentang baby
- Cuci daging kemudian potong dadu, untuk kentang setelah di cuci bersih goreng sebentar kmudian tiriskan..
- Siapkan wajan berisi minyak, tumis semua bahan2 dan bumbu halus smpai harum, kmudian masukkan santan sambil diadukaduk masukkan daging aduk sampai mengental dan daging empuk kurleb 3-4jam,kmudian masukkan kentang baby (klo ngaduknya capek istrahat dl)masak dg api kecil supaya gk gampang mutung. Untuk pemberian garam jgn terlalu banyak krna smakin mengental semakin asin,setelah matang angkat sajikan :).
Masak kembali air santan hingga mengental, lalu masukkan kentang baby yang telah dikupas sebelumnya ke dalam air santan Rendang Daging. Maryam Hanine Haneef. biarkan hingga kentang lembut masukkan santan. garam dan aji secukup rasa. masukkan cili merah dan cili hijau. akhir sekali masukkan bawang dan tomato. tutup api. sedia untuk dihidang. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Beef Rendang (rendang daging), the way my mum made it.