♥️Rendang Daging Sapi♥️.
Bunda dapat menyiapkan ♥️Rendang Daging Sapi♥️ menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk ♥️Rendang Daging Sapi♥️
- Siapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
- Olah bhCabe keriting sebanyak 15.
- Siapkan bamer,5bh baput 4 bj kemiri sebanyak 15 bh.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh,1ruas kayu manis,2 biji kapulaga 1 sdm ketumbar sebanyak 3 biji.
- Bunda dapat menyiapkan jahe,1ruas lengkuas,1ruas kunyit,2 btg serai pth sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam 3 lbr d.jeruk 2 lbr daun kunyit dan 2 bh lawang sebanyak 2 lbr.
- Olah kelapa yg sdh di sangrai sampai jd minyak (boleh skip) sebanyak 3 sdm.
- Siapkan garam,1sdt gula 1/2 sdt kaldu jamur dan 1sdt gula pasir, sebanyak 1 sdt.
- Siapkan lada dan santan kara 150 cc sebanyak 1 sdt.
Langkah-langkah Untuk ♥️Rendang Daging Sapi♥️
- Cuci bersih daging sapi trus bungkus dgn daun pepaya kurang lebih 20 menit tutup setelah 20 menit cuci bersih daging dan siap diolah serta siapakan bumbu dan blender..
- Setelah siap masukan daging ke dlm panci di sertai dgn bumbu bumbu yg sdh di blender dan daun daun tambahkan air 1000 cc.
- Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dan sampai air ny berkurang barulah tambah santan kental setelah itu masak sampai kering dan siap dihidangkann.
- Selamat lebaran makan ketupat di temani dgn opor ayam dan sambel grg kacang panjang dan serundeng😘.