Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 1,5 liter.
- Siapkan kentang kecil sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan: sebanyak .
- Siapkan jintan sebanyak 1 sendok teh.
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 1/4.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1,5 sendok makan.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
- Olah lengkuas sebanyak 5 jempol.
- Olah Lawang sebanyak 2 bunga.
- Olah jahe sebanyak 1 jempol.
- Olah kapulaga sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 Batang.
- Siapkan biji pala sebanyak 1 buah.
- Siapkan Masako sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak Secukupnya.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk purut sebanyak 4 lembar.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi
- Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak.
- Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging..
- Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako..
- Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan 🤗.
Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.