Cara Untuk Membuat Rendang daging sapi yang Mantap

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah Daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan kara 130ml (2pcs yg kecil) sebanyak .
3. Olah serai yg besar digeprek sebanyak 1.
4. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam (selera) sebanyak 7.
6. Olah daun jeruk sebanyak 6.
7. Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 cm.
9. Siapkan Kayu manis (kira kira aja) sebanyak .
10. Siapkan Minyak goreng secukupnya aja sebanyak .
11. Olah Garam sebanyak .
12. Olah Penyedap (bila suka) sebanyak .
13. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
14. Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
15. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
16. Olah cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas) sebanyak 15.
17. Olah cabai rawit sebanyak 5.
18. Olah kemiri ukuran sedang sebanyak 2 butir.
19. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
20. Olah ketumbar sebanyak 1 sendok makan.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
6. Selamat mencoba.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.