Cara Untuk Menyiapkan Rendang Daun Singkong Ibu yang luar biasa

Rendang Daun Singkong Ibu.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daun Singkong Ibu menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daun Singkong Ibu

1. Siapkan daun singkong sebanyak 2-3 ikat.
2. Olah tetelan/limpa (bs di skip) sebanyak 1/4 kg.
3. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
4. Siapkan bawang putih sebanyak 3 btr.
5. Olah bawang merah sebanyak 5 btr.
6. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1/4 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah cabe merah besar sebanyak 4 buah.
10. Olah Cabe rawit (selera) sebanyak .
11. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
12. Olah jahe sebanyak 2 ruas.
13. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
14. Bunda dapat menyiapkan Bumbu pelengkap : sebanyak .
15. Olah kayu manis panjang 5 cm sebanyak 2 btg.
16. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 btr.
17. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
18. Siapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
19. Siapkan sereh sebanyak 1 btg.
20. Olah santan kara 65 ml sebanyak 1 bks.
21. Olah air, garam dan gula sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daun Singkong Ibu

1. Siapkan bahan. Rebus daun singkong sampai empuk. Masukkan daun singkong setelah air mendidih, rebus kurleb 5-10 menitan. Tiris, bilas, iris, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan pelengkap kecuali santan hingga harum. Masuk tetelan, masak sampai berubah warna. Tambahkan air..
3. Masukkan daun singkong dan santan. Jika air kurang, bisa ditambahin lagi. Koreksi rasa. Masak sampai kekentalan yg diinginkan..