Rendang Baby potato.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Baby potato menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Baby potato
- Siapkan daging sapi potong kecil sebanyak 250 g.
- Bunda dapat menyiapkan baby potato sebanyak 1 kg.
- Olah Daun salam sebanyak .
- Olah Daun jeruk sebanyak .
- Olah Daun kunyit sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Serai sebanyak .
- Olah Santan kental dri 2 butir kelapa sebanyak .
- Olah Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Bahan yg dihaluskan sebanyak .
- Siapkan cabe merah segar sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 15 siung.
- Siapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Kunyit sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak .
- Siapkan Lengkuas sebanyak .
- Siapkan Pelengkap sebanyak .
- Olah Sambel ijo sebanyak .
- Siapkan Daun singkong rebus sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Rendang Baby potato
- Peras 2 butir kelapa, ampas kelapa td jgn dbuang untuk bersihkan baby potato ny.
- Halus kan bahan tdi, llu masak sampe air d bumbu yg d haluskan td tidk ad lgi menyusut sampai tanak...
- Masukan daging tadi, masak kurang lbh 10 menit llu masuk kan setengah santan td, masak sampe agak menyusut...
- Llu masukan baby potato ny tmbahkan setengah santan yg td lgi, aduk skra santan jgn pecah.. tunggu kurang lbh 1jam sampe keluar minyak dri santan itu sndri...