Bagaimana Cara Mengolah Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ yang Lezat Sekali

Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.

Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang adalah nama jenis olahan bumbu dan rempah sebuah masakan yang dipopulerkan oleh masyarakat Minang. Awalnya masakan rendang memang identik dengan daging. Bunda dapat memasak Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ menggunakan 9 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 1/4.
3. Siapkan bawang putih sebanyak 1.25 ons.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 1.25 ons.
5. Siapkan kelapa parut sebanyak 1 buah.
6. Olah garam sebanyak Secukupnya.
7. Olah penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
8. Olah Air Panas sebanyak .
9. Siapkan Minyak sebanyak .

Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Kelezatan bumbu rendang memang sudah diakui dunia. Gak melulu pakai daging sapi, kamu juga bisa menggunakan bahan protein lainnya, seperti cumi misalnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️

1. Cuci Bersih Daging Sapi.
2. Buat santan dari kelapa parut dengan air panas. Pertama santan kental. Dan setelah itu buat santan encer..
3. Rebus cabe merah keriting 5-10 menit..
4. Angkat Cabe dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu blender..
5. Blender bawang merah dan bawang putih. (Pisah dari cabe)..
6. Masukan daging, bawang putih & bawang merah halus kedalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga merata. Tujuannya agar bumbu meresap kedalam daging. Masak hingga bumbu setengah matang..
7. Tambahkan minyak kelapa. Dan masukan cabe yg sudah di blender kedalam wajan. Aduk merata sampai cabe dan bawang matang..
8. Masukan santan encer kedalamnya. Aduk sampai bahan mendidih dan air menyusut..
9. Masukan santan kental kedalamnya. Rebus terus sampai daging empuk..
10. Beri garam & penyedap rasa secukupnya. Kemudian koreksi rasa..
11. Bila daging belum empuk tapi air santan sudah menyusut, bisa tambahkan dengan air panas..
12. Setelah dirasa empuk, daging siap disajikan dan disantap..

Bahan-Bahan: Bumbu: Cara Membuat Resep Rendang Daging Sapi Khas Jawa. Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Masukkan irisan bawang merah, tumis sebentar dan masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga mengeluarkan. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.