Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Sapi Empuk dan Lezat yang Yummy

Rendang Sapi Empuk dan Lezat. Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Masukkan potongan daging rendangnya lalu aduk aduk lagi sampai daging empuk dan santanya menyusut dan kental.

Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar bumbu meresap. Bunda dapat memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat menggunakan 25 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Empuk dan Lezat

1. Olah Daging Sapi sebanyak 1 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Cabe merah sebanyak 1/2 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 1/2 kg.
4. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 1/4 kg.
5. Olah Kemiri sebanyak 6 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 6 cm.
7. Olah Jahe sebanyak 6 cm.
8. Olah Serai (geprek) sebanyak 3 btg.
9. Olah Lengkuas (geprek) sebanyak 8 cm.
10. Bunda dapat menyiapkan Pala (geprek) sebanyak 1 bh.
11. Olah Kulit manis sebanyak 6 cm.
12. Olah Kapulaga sebanyak 4 bh.
13. Olah Bunga lawang sebanyak 2 bh.
14. Siapkan Jinten sebanyak 1/4 sdm.
15. Siapkan Cengkeh sebanyak 1/4 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak 1/4 sdm.
17. Siapkan Ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
18. Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lbr.
19. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lbr.
20. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (ikat simpul) sebanyak 2 lbr.
21. Bunda dapat menyiapkan santan (3 kelapa tua) sebanyak 1 1/2 L.
22. Olah kelapa gongseng giling sebanyak 3 sendok.
23. Olah Kentang (jika mau) sebanyak .
24. Olah garam (sesuaikan) sebanyak 2 sdm.
25. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 1 gelas.

Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Sebab biasanya daging akan terasa alot alias keras jika memasaknya kurang lama. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia.

Instruksi Untuk Rendang Sapi Empuk dan Lezat

1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
2. Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya.
3. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis..
4. Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis..
5. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi.
6. Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit.
7. Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat....
8. Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng.
9. Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya....

Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Rendang sudah siap untuk. rendang daging enak dan empuk J'DEERRR Kentang kering mustofa J'DEERRR. Rasanya semua telah mengenal masakan khas Sumatera Barat ini, yang tersohor hingga ke manca negara. Dengan cita rasa khas dan lezat, rendang juga memiliki histori yang istimewa. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata.