Rendang putih telur. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Bahan bumbu rendang: Haluskan - lengkuas - ketumbar bubuk - daun jeruk - sereh - bawang putih - bawang merah..resep telur bumbu rendang padang semoga video aku bermanfaat buat temen" ku semua simak cara bahan telur. bumbu bawang merah,bawang putih cabe rawat kelapa srunding penyedap rasa. Rendang Telur Kering ~ Khas Payakumbuh, Gurih bikin Nagih.
Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata. Seberapa jauh Anda mengetahui perbedaan manfaat kuning telur dan putih telur? Kuning telur mengandung lebih banyak vitamin dibandingkan dengan putih telur. Bunda dapat menyiapkan Rendang putih telur menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang putih telur
- Siapkan putih telur sebanyak 8.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah cabe keriting sebanyak 8 buah.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 cm.
- Siapkan kemiri sebanyak 1 buah.
- Olah serai sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak .
- Olah Garam,gula,msg secukupnya sesuai selera sebanyak .
Resep Cara Membuat Rendang Telur - Praktis, Ekonomis & Istimewa. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Sebaiknya putih telur segera diolah menjadi makanan matang seperti rendang putih telur atau semur putih telur. Rendang telur ayam dan telur puyuh.
Langkah-langkah Untuk Rendang putih telur
- Masukan putih telur kedalam pelastik, ikat kencang dengan karet rebus kurang lebih selama 5-10 menit..
- Agar cepat dingin siram dan rendam kurang lebih 2 menit di air dingin...kemudian buka plastiknya lalu potong2 telur sesuai bentuk yg diinginkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,serai,lengkuas..
- Jangan lupa telur yang sudah dipotong goreng sebentar jangan terlalu kering..
- Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar...masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit tunggu daun sampai layu kasih air secukupnya garam,gula,penyedap rasa..
- Setelah air surut...angkat dan rendang putih telur siap dihidangkan.....akan lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat...selamat mencoba.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Inilah resep memasak rendang telur yang enak, lengkap asli padang. Rendang seperti yang kita tahu merupakan bumbu resep asli padang, dengan warna oranye cerah yang mengundang selera. Dua masakan Nusantara menjelma dalam sajian kaya rasa.