Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat Sekali

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah Daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Siapkan Santan kara 130ml (2pcs yg kecil) sebanyak .
3. Siapkan serai yg besar digeprek sebanyak 1.
4. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
5. Siapkan daun salam (selera) sebanyak 7.
6. Siapkan daun jeruk sebanyak 6.
7. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 cm.
9. Olah Kayu manis (kira kira aja) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng secukupnya aja sebanyak .
11. Siapkan Garam sebanyak .
12. Olah Penyedap (bila suka) sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
15. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
16. Siapkan cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas) sebanyak 15.
17. Olah cabai rawit sebanyak 5.
18. Bunda dapat menyiapkan kemiri ukuran sedang sebanyak 2 butir.
19. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
20. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sendok makan.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi

1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
6. Selamat mencoba.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.