Rendang lebaran. Resep Rendang Lebaran. (Foto: Tagar/Regita Putri). Jakarta - Sebagai orang Indonesia terkhusus bagi Anda yang berasal dari Sumatera Barat, Anda boleh berbangga. Lebaran or Idul Fitri is the popular name for Eid al-Fitr in Indonesia and is one of the major national holidays in the country.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Mewakili pribadi dan Rendang Nantulang, kami haturkan ; Selamat Lebaran, Mhn Ongkir Luar Kota selama menuju Lebaran ini paket YES mengalami kenaikan biaya tarif ( mohon cek Internet JNE Tarif ). Bunda dapat menyiapkan Rendang lebaran menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang lebaran
- Olah daging sapi sebanyak 250 gr.
- Olah santan kelapa parut sebanyak 1 bks besar.
- Olah Bumbu halus : sebanyak .
- Siapkan cabai keriting merah sebanyak 15 bh.
- Siapkan cabai rawit orange sebanyak 5 bh.
- Olah bamer sebanyak 8 bh.
- Olah baput sebanyak 4 bh.
- Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pala sebanyak 1/2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 2 bh.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 bh.
- Olah jahe, kunyit, lengkuas sebanyak Seruas.
- Siapkan Bumbu kasar : sebanyak .
- Olah serai (geprek) sebanyak 2 btg.
- Siapkan daun salam sebanyak 4 bh.
- Olah Bumbu rasa : sebanyak .
- Siapkan gula, garam,mecin, merica sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 5 sdm.
Resep Rendang Daging Sapi Sehat yang ada dalam artikel ini dilengkapi dengan pendamping makanan lebaran berupa resep sambal hijau Padang. Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Sehingga di hari lebaranlah bisa makan makanan yang mewah, rendang dan opor misalnya. Seperti tradisi beli baju baru saat lebaran, menjadi suatu hal yang turun temurun bahwa kalau lebaran harus.
Instruksi Untuk Rendang lebaran
- Potong daging belah menjadi beberapa bagian.. lalu santan diberi air lalu diaduk dan diperas. Sisihkan..
- Masukan minyak, panaskan, masukan bumbu halus + bumbu kasar. Tumis hingga wangi dan hilang bau langunya (agak lama ya dengan api sedang)..
- Masukkan santan.. didihkan sembari di aduk. Beri bumbu rasa. Lalu sudah didih masukan daging. Jika warna daging sudah matang. Tes rasa. Jika kurang beri tambahan garam, mecin, gula agar sedap sempurna. Lalu diamkan masak dengan api sedang mengarah kecil. Hingga santannya berubah lbh kental, minyak dr dagingnya keluar & warnanya lebih coklat gelap. Matikan api. Lalu sajikan deh..
Biasanya rendang jadi satu sajian yang tak boleh dilewatkan. Berikut resep menu rendang paru lezat sebagai teman makan ketupat saat Lebaran dari restoran Lumpang Emas di Kemang. Besok #Lebaran, yang ngidam rendang dan kangen masakan rumah, yang susah cari rendang mant. Karena bagiā¦" Fimela.com, Jakarta Rendang adalah makanan khas Padang, Sumatera Barat, yang rasanya enak dan diakui dunia. Rendang merupakan makanan, yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah.