Resep: Rendang Sapi extra Kelapa parut yang Yummy

Rendang Sapi extra Kelapa parut.

Bunda dapat memasak Rendang Sapi extra Kelapa parut menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi extra Kelapa parut

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Olah sereh geprek sebanyak 2.
3. Siapkan lawang sebanyak 2 bunga.
4. Siapkan daun salam sebanyak 2.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 6.
6. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2.
7. Olah kapulaga sebanyak 3.
8. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5.
9. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 1.
10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
11. Olah santan kental sebanyak 250 ml.
12. Olah air sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan Gula garam totole sebanyak .
14. Siapkan kelapa parut sangrai sebanyak 50 gr.
15. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
16. Siapkan baput sebanyak 5.
17. Olah bamer sebanyak 7.
18. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3.
19. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
20. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdt.
21. Olah merica sebanyak 1 sdt.
22. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 21.
23. Siapkan cabe rawit sebanyak Secukupnya.
24. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.

Instruksi Untuk Rendang Sapi extra Kelapa parut

1. Siapkan bahan2. Kebetulan saya beli bumbu halus yang sudah ready..
2. Tumis bumbu hingga wangi dan tambahkan air lalu masukan dagingnya..
3. Masukan santan dan aduk terus hingga mendidih lalu beri perasa jangan telalu asin ya karena kita tunggu hingga airnya menyusut dan santannya jadi minyak. Saya memasak hingga 4 jam. 2 jam memasak saya matikan dlu apinya supaya kompor ga terlalu panas. Jika sudah mendidih sesekali diaduk supaya tidak gosong..
4. Sajikan dengan sambal cabe hijau dan daun singkong.
5. Dagingnya lembut banget.
6. Yummy pakai nasi hangat.