Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Daging Simple yang luar biasa

Rendang Daging Simple.

Bunda dapat memasak Rendang Daging Simple menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Simple

1. Olah daging sapi sebanyak 250 gr.
2. Olah santan kental sebanyak 300 ml.
3. Siapkan santan sedang sebanyak 100 ml.
4. Olah Bahan bumbu Halus : sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 12 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
7. Olah Lombok merah besar sebanyak 15 bh.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 bh.
9. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
11. Olah pala sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan jehe sebanyak 1 ruas.
13. Bunda dapat menyiapkan laos sebanyak 1 ruas.
14. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
15. Olah Bahan di geprek ajah : sebanyak .
16. Siapkan laos sebanyak 2 ruas.
17. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 bh.
18. Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
19. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
20. Siapkan Garam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Simple

1. Kalau saya daging yang masih agak keras dr freezer itu dipotong tipis2.. Karna lebih enak motong nya menurut versi saya....
2. Setelah dipotong2 daging nya dicuci bersih kemudian saya pukul2 pake ulek an biar cepet empuk... kemudian sisihkan dulu.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu yang digeprek sampai harum....
4. Masukkan daging... aduk2 sampai bumbu merata di daging....
5. Masukkan santan sedang kental, gula dan garam... masak sampai air santan menyusut tinggal sedikit....
6. Masukkan santan kental... masak sampai santan menyusut dan agak kental....
7. Koreksi rasa... matikan api... diam kan selama 30 menit dalam keadaan tertutup... setelah 30 menit nyalakan kembali kompornya... masak lagi hanya 7 menit saja (saya lakukan supaya daging bener2 empuk dan prullll kl dimakan 😂).