Resep: Rendang Padang πŸ‚πŸƒ yang Menggugah Selera

Resep: Rendang Padang πŸ‚πŸƒ yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Padang πŸ‚πŸƒ. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.

Rendang Padang πŸ‚πŸƒ Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang πŸ‚πŸƒ menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang πŸ‚πŸƒ


  1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi, cuci bersih, potong2 sebanyak 1 kg.
  2. Olah kelapa, parut, peras santan kentalnya dgn 3 gelas air sebanyak 3 btr.
  3. Olah garam sebanyak Sesuai selera.
  4. Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
  5. Siapkan cabai merah sebanyak 50 bh.
  6. Siapkan bawang merah sebanyak 25 siung.
  7. Siapkan bawang putih sebanyak 12 siung.
  8. Siapkan lengkuas sebanyak 5 ruas.
  9. Olah jahe sebanyak 3 ruas.
  10. Olah serai sebanyak 5 btg.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Lain (rajang halus) sebanyak .
  12. Siapkan daun kunyit sebanyak 5 lbr.
  13. Olah daun jeruk sebanyak 10 lbr.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II CLK. β–Ί. Rendang Padang - Rendang Padang. β–Ί.

Instruksi Untuk Rendang Padang πŸ‚πŸƒ


  1. Ini bahan2nya ya: (Gunakan bahan2 segar ya, biar rasa rendangnya lebih nendang 🀩).
  2. ●Masukkan santan-bumbu halus-daging kedalam wajan. Masak dgn api sedang hingga santan sedikit menyusut & daging mulai empuk. ●Tambahkan rajangan dedaunan & garam, masak terus sambil di aduk hingga santan mengeluarkan minyak. Tes rasa (kalo masih kurang asin, tambahkan garam lagi), kecilkan api. ●Masak terus sambil di aduk hingga bumbu semakin berminyak, mengering & berwarna gelap (di foto step by step ini rendangnya masih 3/4 kering ya). (Utk 1 resep ini biasanya proses memasaknya sktr 3 jam)..
  3. Ini hasil rendangnya, dedaknya (bumbunya) berminyak, lumayan kering, dagingnya empuk 😍. (Ini sebenarnya masih kurang kering lho, di ranah Minang sana rendang masaknya lebih lamooo lagiii...) Tapi ini juga Alhamdulillah udah lamak bana. 🀀 Sebenarnya sampe tahap belum sekering ini, bahkan masih kalio (gulai kental) pun juga udah sedap, tergantung salero & level sabar masing2 yoo.. 🀭.
  4. Kembali ke ucapan Pak Suami ke saya dulu pas awal2 nikah "Gak sah disebut wanita keturunan Minang kalo belum masak rendang!". Yg gak urang awak jg jgn mau kalah ya, hayok kita cooking randang! πŸ’ͺ🏻😎.

Rendang atau randang (Jawi: Ψ±Ω†Ψ―Ϊ ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Spicy beef stew from Padang, Indonesia. The dish is arranged among the spices and herbs used in the recipe. Read writing from Rendang Padang Asli Padang on Medium.