Resep: Rendang sapi yang Mantap

Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi

1. Siapkan daging sapi potong kotak sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan Bawang merah haluskan sebanyak 15 siung.
3. Olah bawang putih haluskan sebanyak 15 siung.
4. Olah cabe merah kriting haluskan sebanyak 100 gram.
5. Siapkan jahe haluskan sebanyak 6 cm.
6. Siapkan lengkuas haluskan sebanyak 6 cm.
7. Siapkan kemiri sangrai haluskan sebanyak 6.
8. Olah jinten bubuk sebanyak 1/2.
9. Siapkan sereh geprek sebanyak 1 btg.
10. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 Lembar.
11. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
13. Olah santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N sebanyak 130 ml.
14. Olah kecap manis / secukupnya sebanyak 5 sdm.
15. Olah penyedap sapi sebanyak sesuai selera.
16. Olah Gula putih sebanyak sesuai selera.
17. Olah Garam sebanyak sesuai selera.
18. Olah Merica sebanyak sesuai selera.

Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Kandang sapi yang baik dan efisien menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharaan ternak sapi potong. Ada beberapa hal yang kita harus ketahui agar tidak salah dalam. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi

1. Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang... Setelah itu tiriskan cuci kembali.
2. Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum.
3. Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit.
4. Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan...

Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.