Resep: Rendang jengkol yang Lezat

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Bunda dapat menyiapkan jengkol, rebus sampai empuk dan pipihkan sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
3. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
4. Olah sereh, geprek sebanyak 2 batang.
5. Olah santan sebanyak 1000 ml.
6. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
7. Siapkan gula merah sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan kaldu jamur bubuk sebanyak Secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng, untuk menumis sebanyak 3 sdm.
10. Olah Bumbu halus sebanyak .
11. Siapkan bawang merah sebanyak 13 siung.
12. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
13. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 12 buah.
14. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 buah.
15. Siapkan jahe sebanyak 2 iris.
16. Siapkan lengkuas sebanyak 2 iris.
17. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
18. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.

Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum dan bumbu benar - benar matang.
2. Tuang jengkol aduk rata.
3. Lalu tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, masak dengan set api sedang. Sambil terus diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, aduk sesekali.
4. Setelah mulai menyusut dan mengental, set api kecil. Cek rasa dan sesekali aduk. Masak sampai terlihat mengkilat dan keluar minyaknya.
5. Sajikan dan enjoy it💛.
6. ~ hati - hati untuk penggunaan diawal, garam dan gula merah jangan terlalu banyak lebih dulu. Tunggu menyusut baru tambahkan jika masih dirasa kurang. ~ untuk jengkol, lebih baik gunakan jengkol yang tua (saya pakai jengkol setengah tua😁, tapi tetep enak hasilnya 😋😋 dan tidak saya pipihkan juga😊). ~ untuk yang suka pedas, penggunaan cabe bisa ditambahkan sesuai selera ya bundaa😊.

Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang jengkol bahkan bisa kita temukan di restoran - restoran makanan mahal.