Bagaimana Cara Mengolah Rendang sapi yang maknyus

Bagaimana Cara Mengolah Rendang sapi yang maknyus

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang sapi Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Bunda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi


  1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan Santan sebanyak .
  3. Olah kemiri sebanyak 5 butir.
  4. Olah bawang merah sebanyak 5 butir.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 butir.
  6. Olah sereh sebanyak 1.
  7. Siapkan lengkoas sebanyak 1 ruas.
  8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  9. Olah pala bubuk sebanyak 1/2 st.
  10. Olah penyedap sapi sebanyak 1 bngkus.
  11. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
  12. Olah Gula sebanyak .
  13. Olah Kelapa sangrai sebanyak .
  14. Olah Daun salam sebanyak .
  15. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 3.
  17. Olah cabe rawit sebanyak 5 bji.
  18. Siapkan Merica bubuk sebanyak .
  19. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk sebanyak .
  20. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 2 ruas.
  21. Olah Minyak sayur sebanyak .

Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Kandang sapi yang baik dan efisien menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharaan ternak sapi potong. Ada beberapa hal yang kita harus ketahui agar tidak salah dalam. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi


  1. Siap kan daging sapi kmudian potong sesuai selera..
  2. Blender bumbu,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe rawit.
  3. Kmudian tumis bahan yg sdah halus,tambah kn daun salam dan jeruk lengkoas (geprek),jahe (geprek),sereh(geprek),kayu manis,masukan pala & kunyit bubuk.tumis hingga bumbu harum..
  4. Stlah bumbu matang/harum masukan daging sapi.aduk hngga rata..
  5. Kelapa yg sudah d sangrai kmudian d ulek smpe halus hingga mngeluarkan minyak.kmudian masukan kdalam msakan..
  6. Tambah kan santan kental.dan aduk hngga rata,, tambah kan bumbu penyedap garam dan gula..
  7. Aduk trs hngga msakan brubah warna..
  8. Sya msak rendang sapi krleb 2jam mnggunakan api kecil.sesekali d aduk agar tdak gosong dan bumbu meresap sempurna..
  9. Rendang sapi siap d sajikan.(bumbu meresap dan daging nya lembut/empuk).

Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.