Bagaimana Cara Membuat Rendang sapi super empuk yang Enak

Rendang sapi super empuk. Rendang daging sapi Menu Nusantara dan di kenal seluruh masyarakat Indonesia. Menu Nusantara Masakan Padang Rendang daging sapi #rendang dagingsapimudahempuk. Halo gaisss, kembali lagi di khaliza channel. kali ini aku mau bikin rendang sapi tapi yang versi sunda, bagi yang penasaran saksikan videnya sampai habis.

Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi super empuk menggunakan 23 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi super empuk

1. Siapkan daging sapi (rebus untuk membersihkan dagingnya, sisihkan) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
3. Siapkan cabe merah besar sebanyak 8 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (opsional) sebanyak 4 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah besar sebanyak 6 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih besar sebanyak 5 buah.
7. Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
8. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
10. Siapkan pala sebanyak Sedikit.
11. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan bubuk jinten sebanyak 1/2 sdt.
13. Siapkan laos sebanyak 2 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
15. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
16. Olah bumbu rendang instan sebanyak 1 bungkus.
17. Olah Garam sebanyak secukupnya.
18. Bunda dapat menyiapkan royco sapi sebanyak 1 bungkus.
19. Olah Gula jawa sebanyak secukupnya.
20. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
21. Olah santan kara kecil sebanyak 2 buah.
22. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 800 ml.
23. Siapkan Minyak secukupnya utk menumis sebanyak .

Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan? Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi super empuk

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukan laos sereh dan daun salam tumis hingga layu lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata.
2. Masukan daging yg sdh direbus kedalam wajan aduk2 sebentar, masukkan air. Masukan gula jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk, masak hingga mendidih..
3. Masak daging dgn cara tutup wajan (sy pakai wajan yg ada tutup kacanya) masak dgn api sedang selama 30 menit, aduk sesekali. Setelah 30 menit matikan api, dalam wajan msh tertutup diamkan 30menit. Lalu masak lagi selama 30 menit dengan wajan msh ditutup. Aduk sesekali. Masak hingga airnya kering dan keluar minyaknya. Jk air sdh mengering matikan kompor. Dsini sy msh taruh d wajan yg tertutup selama 30mnt baru sy sajikan, hasilnya daging super lembut..

Rendang Daging Sapi Lefa Food. Кухня/кулинария. Untuk memasak rendang yang empuk dengan bumbu lezat kaya rempah, mari pelajari beberapa tips cara memasak rendang berikut ini. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.