Resep: Rendang Empuk Sederhana yang Menggugah Selera

Rendang Empuk Sederhana. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara RESEP MASAKAN SEDERHANA INDONESIA Info resep masakan sederhana Indonesia enak menu. Sajian makanan yang diolah dari bahan dasar daging seolah tak pernah ada habisnya.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Bunda dapat memasak Rendang Empuk Sederhana menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Empuk Sederhana

1. Siapkan daging sapi potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 3 lmbr.
3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lmbr.
4. Olah serai memarkan sebanyak 2 batang.
5. Siapkan santan kental dari 1buah kelapa tua sebanyak 1/2 liter.
6. Siapkan santan dari 2buah kelapa tua sebanyak 2 liter.
7. Olah Minyak sayur secukupnya untuk gongso bumbu sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
10. Olah bawah putih sebanyak 12 siung.
11. Olah cabai merah sebanyak 20 buah.
12. Siapkan cabai rawit merah sebanyak 10 buah.
13. Olah kemiri sebanyak 10 butir.
14. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
16. Olah kunyit sebanyak 1 cm.
17. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
18. Olah Garam sebanyak secukupnya.
19. Olah Penyedap rasa sebanyak .
20. Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.

Bisa dibilang bahwa bumbu rendang daging sapi cukup sederhana, karena hanya menggunakan Cara membuat rendang daging empuk ada beberapa cara. Kalau rendang super empuk tapi tetap utuh bentuknya? Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba.

Langkah-langkah Untuk Rendang Empuk Sederhana

1. Panaskan minyak sayur, gongso bumbu halus sampai harum, dan masukkan serai yg sudah dimemarkan, daun kunyit, daun jeruk.
2. Masukkan daging, dan santan encer sampai daging terendam, masak dengan api besar, dan sesekali diaduk agar bagian bawah tidak berkerak yah bunda.
3. Jika santan sudah menyusut, tambahkan santan berikutnya sampai habis,.
4. Tahapan terakhir, jika santan sudah agak mengering, masukkan santan kental, masak sampai santan surut, daging empuk dan warna sampai kecoklatan.
5. Masukkan garam, penyedap dan gula pada tahapan terakhir, test rasa sesuai selera.
6. Taruh dimangkuk saji, rendang siap dinikmati.

Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan.